王俊凯的奶茶店,让人深思……
王俊凯的奶茶店,让人深思……
演而优则唱、则导,是娱乐圈的一大规则,甚至还有很多运动员退役了也进入了演艺圈,这都司空见惯,但是最近刮起了不一样的风,明星扎推奶茶店。前有黄晓明的奶昔店,后有张继科的“猴子请来的救兵”,7月又开了一家王俊凯的奶茶店。
明星店重来不缺流量
明星开奶茶店,不管开在什么位置,流量是不用操心的,因为有太多的粉丝冲着明星效应去打卡,这也是很多明星喜欢开店做生意的原因。明星做生意营销活动都省了,让我们这些做奶茶培训,开奶茶店的羡慕不已啊。
据说王俊凯的奶茶店是由王俊凯的爸妈在重庆开的,店内充满了王俊凯成长元素,吸引粉丝前来打卡,开业第一天排队的就快一千人了。开业仅仅3天,已经成为重庆一大打卡景点,据说队伍已经排到隔壁街道的拐角,场面堪称火爆啊。
开店三天,据说太忙太累,机器累坏了,机器累坏了可还好,看看这个阵仗,就问你气人不。
奶茶店开了三天,结果低估了粉丝的热情。哎,果然粉丝经济好赚钱啊。
同一商圈的奶茶店,只能望凯兴叹啊
星卡里所在的商圈里,奶茶店的数量两只手都数不过来。有喜茶、奈雪的茶、KOI等连锁奶茶店,也有贡茶、鹿角巷的山寨店,还有不少自立门户小店。但这两天,他们的人气加起来也敌不过星卡里这一家。
明星店的生存
但是明星店能不能持久,是个很关键的问题,黄晓明奶茶店的关店就是一个很好的例子,随随便便一杯奶昔48元。目前还没有看到关于王俊凯奶茶店更多的新闻,除了火爆就是粉丝买到后第一时间打卡,追星的形式更甚饮品本身。希望小凯的奶茶店重新开业后能够持续火爆。
融入更多元素,打造更有影响的IP
有时候改变一个行业的往往都是外行,就拿茶饮来说吧。
奈雪的茶创始人彭心本是IT行业,站在女性直觉的角度摆脱行业的固有思维;而其丈夫赵林则是商业地产出身,在选址方面具有极强的谈判能力,俩人合力打造出了现在的茶饮巨头。
插画师出身的鹿角巷创始人将美学的概念延续到了茶饮行业,面向新生态消费族群,在品牌中融入潮流性的东西,和新生态族群建立沟通和对话。
乐乐茶创始人团队有着10余年的商业地产从业经验,有着不同的背景、对茶饮不同的理解,使得乐乐茶在产品、渠道、市场风向把控等方向有着先天的优势。
而明星店目前仅仅有着明星原来的光环,并没有代入太多有价值的东西,不足以做出不一样的标签,经历过一个疯狂期后很容易回归平淡,所以如何做出自己独有的标签,在保证产品的基础上,做成一个自我文化标签才是明星奶茶店长久生存的根本。
在我们自己的奶茶培训课程中,我们也会不断的跟学员讲,希望学员能够去融入,不要死记配方,刻板的开奶茶店,要融入自己的想法和特色,形成自己的一个文化,把自己的个体单店打造成独有的IP,可能我们达不到明星效应那么疯狂,但是我们形成了自己的IP,就能够拥有属于我们自己的文化,和我们自己的粉丝圈子。
所谓三流的店面卖产品,二流的店面卖品牌,一流的店面卖文化,但是文化都是产品和品牌做为基础的,希望每一个个体单店都能够努力做成自己的文化特色。
最近看了一则雷克萨斯的广告,是2016年,雷克萨斯请来反时尚的设计大师山本耀司,展开一场关于时尚本质的对话,里面有一句话:千人一面的“完美”是无趣的,如果大家都一样,就太无聊了。同样如果市面上的奶茶店也是千篇一律那真是太无趣了,北极塔希望我们的学员能够开点不一样的奶茶店。
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