​硅胶耐高温多少度（硅胶铲炒菜对人体有害吗）

硅胶耐高温多少度（硅胶铲炒菜对人体有害吗）

硅胶耐高温可以达到350左右。普通的硅胶耐高温是处于200度至300度之间，但存在一些特殊的硅胶，可以在两个小时的短时间内，将耐高温度数提升至350度左右。

耐高温硅胶一般是分为固体、液体两种形态的硅胶。固体硅胶的耐高温性能会更好。而液体硅胶是需要保持液态，所添加的耐热填料量会比固体硅胶更少，耐热性就会比固体硅胶更差些。

硅胶具有的性能特点都有哪些

1、硅胶具有耐高温，耐低温性能

硅胶中的硅原子的分子结构是比较独特的，连接了甲基，且分子是呈现螺旋结构，同时键角建长是比较大的，因而具有较高的热稳定性。此外，硅胶柔顺性是比较好的，因而具有较低的脆化温度，可以满足零下80度环境中使用。

2、硅胶具有耐化学性

硅胶在油性、或者极性溶剂挥发之后，是可以快速的恢复本身的性能，避免出现软化或是膨胀的情况，因而具有的耐化学性是比较好的。

3、低表面活性、生理惰性

硅胶是使用半无机高分子材料，是含有活性化合物，并可以通过特殊的改性，让硅胶的防火性、阻燃性、抗老化性增加，当其进行工厂硫化之后，是可以达到环保要求的。

4、耐压缩变形

不管是在高温或者是低温的环境，硅胶具有的抗压缩、抗变形性能都是比较好的，能够具有的稳定状态会比较好，同时可以根据市场的要求进行加工，如将硅胶生产成为密封橡胶圈。

硅胶铲子炒菜对身体的危害很小，只有超过硅胶耐受的温度，例如高油温中，硅胶才发生高温下变形，挥发有害物质，有害物质随食物进入体内，引发胃肠道疾病。长期在超高温下使用硅胶铲，身体会受到硅胶有害物质的影响，身体健康会出现问题。

硅胶铲不能选用蓝色硅胶制作，蓝色硅胶由于含有少量的氯化钴，有毒，应避免和食品接触和吸入口中，不小心食用后如应立即找医生治疗。硅胶铲中的硅胶成分吸附能力强，长期使用硅胶锅铲，硅胶接触到皮肤吸附肌肤的水分，会使皮肤干燥。使用硅胶铲后洗过手再揉眼睛，以防硅胶进入眼中，伤害到眼睛。