地瓜品种,地瓜新品种有哪些?
地瓜品种,地瓜新品种有哪些?
地瓜新品种有哪些
一、红薯按颜色可分为这四大品种
1、红心红薯品种有哪些?
常见红心红薯品种有济薯18号、广薯135、宁紫4号、京薯6号。
红心红薯水分比较足,吃起来比较香甜,所以在市面上一般见到的都是用来靠着吃的。
红心红薯适合种植地区:湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。
2、白心红薯品种有哪些?
常见白心红薯品种有糯米红薯。
白心红薯最大的特点就是肉是白色,吃起来特别的纷纷的,含水量比较少。
白心红薯适合种植地区:湖南、湖北、山东、四川等地。
3、黄心红薯品种有哪些?
常见黄心红薯品种有秦薯九号、香甜1号。
黄心红薯最大的特点就是含水特别足,吃起来特别的甜,也常常用来作为烤红薯使用。
黄心红薯适合种植地区:湖南、湖北、广西、贵州等地。
4、紫心红薯品种有哪些?
生活中常见的紫心红薯品种有紫薯王和日本凌紫这两大类。
紫心红薯最大的特点就是皮和肉都是紫色的,吃起来特别的粉,经常用来蒸着吃或者主轴喝。
地瓜是红薯吗你知道有几个品种哪个最好吃
红薯由于较高的营养价值和多样的食用方法,深受大家的喜爱,市场上对红薯的需求也是很高,红薯种植面积也是不断扩大,种植红薯的效益也是非常不错的。
红薯的品种实在是太多了,没有最好的品种,只有适合当地气候,环境,土壤的品种,才是最好的品种。
红薯按外观来说有红皮红薯,黄皮红薯,紫皮红薯,红心红薯,白心红薯,黄心红薯和紫心红薯。
按照口感来说有脆甜红薯,面甜红薯,水果红薯。
按照用途来说有食用红薯,烤红薯,淀粉红薯,加工红薯,保健红薯,油炸红薯,饲料红薯等。
我们那里地处华北平原,河南中西部,自古有食用红薯的习惯,一般都是煮粥或者蒸红薯。我们那里种植面积最大的都是食用红薯,淀粉红薯和烤红薯。
食用红薯最好的品种有小香薯,商薯九号,商薯十九号等,这几种红薯品种抗病力强,只要不连续重茬种植几乎没有病虫害,薯蔓短,不用翻蔓,产量高,亩产4000-6000斤,最高能达到7000斤,薯型纺锤形,大小均匀,抗旱,红皮红心或者白心,食用口感脆甜,很受当地的青睐。
淀粉类的红薯有新农一号,豫薯7号,苏薯11号等,豫薯7号,耐干旱,生长发育期短,薯皮红色,肉白色,淀粉率22.61%,亩产5000斤左右,很适合用作淀粉加工,我们那里种植主要是卖给当地的淀粉加工厂,粉条厂。
烤红薯,主要是烟薯25号,烟薯18,黄金薯品种,这几个品种口感甘甜,含糖量很高,外观漂亮,适合蒸煮和烧烤。烤出来的红薯,肉色金黄,口感面甜。,销量客观,效益很高。
选用红薯品种的时候一定要考虑当地的环境,气候,和需求,选用优质,抗病力强,耐干旱,产量高的品种才能获得较好的效益。
生吃地瓜哪种好
回答:“六鳌蜜薯”好。也叫六鳌红心地瓜,外文名叫返蜜薯、红蜜薯,产自福建漳浦县六鳌半岛, 以香、甜、糯、著称。六鳌蜜薯生长在海边的沙地上,吸收海水中的天然盐分,所以吃起来更加香甜软糯。和其它红薯品种的另一大区别就是六鳌蜜薯没有烦人的纤维,口感特别细腻。生吃也非常不错哦。
你了解哪些红薯品种
你了解哪些红薯品种?
红薯的品种有很多,也有一个很复杂的演变过程。就山东地区来说,建国到上世纪80年代初期,红薯品种经过两次更新,推广品种有20多个。到现在已经经过4次更新,推广品种数十个。
建国初期,红薯沿用传统品种,主要有鹰嘴、大红袍、一窝猴、椿树根等。60年代开始,推广了胜利百号、553、遗字138、济南长蔓等。当时粮食短缺,育种目标以鲜薯品种为主,着重于产量而不重质量。育成的品种有济薯1号、烟薯1号、青农2号和丰收黄、济南红等。70年代,红薯育种以品种间杂交为主,育成红薯品系16个。80年代,红薯育种成果显著,选育的品种要求高产、优质、抗病、适应性广、综合性状优良,育成新品种20个,其中鲁薯7号具有高产、高干和抗病性强的优势,在山东省大面积推广。90年代以后,红薯成为人们生活的调剂品,群众对红薯品种的要求转向营养、风味和口感,多以红瓤和黄瓤为主,白瓤地瓜很少种植,多为工业用薯,以出淀粉高为基本要求。这一时期山东红薯主要品种有鲁薯2-8号,济薯10号和11号。
发展到目前,红薯品种经过4次更新,优良品种得到大面积推广。目前山东地区种植的红薯,分为优质食用型、高产高淀粉型、高营养保健特色品种三大系列。
优质食用型:主要有苏薯8号(表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄),红香蕉(皮橙红,肉色深桔红,是既高产又优质的品种),西农431(烤薯型加工早熟品种,薯块纺缍形,皮橙黄色,肉深桔红色,口感极佳),脱毒北京553(薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄,是加工薯脯的主要品种),河北早红( 薯形纺锤形,皮紫红肉桔红),济薯22(薯形纺锤,薯皮黄,肉色杏黄,品质超群,薯形整齐美观,薯皮光滑无裂口,有栗子香味、粘甜、肉质细糯,产量高),龙薯九号(红皮桔红肉,抗病适应性强,丰产性好),冀薯 6-8(红皮桔红肉,抗病性突出)。
高产高淀粉型:济薯21号(淀粉、鲜食、薯脯兼用型,适宜鲜食、加工淀粉、制作熟薯干、速冻薯块等出口),徐薯18(适宜切干、制粉、食饲兼用的优良品种,红皮白肉),冀薯98(高产高干口感好,薯形纺缍形,薯皮紫红色,薯肉浅黄色),冀薯99(兼用型品种,薯块纺锤形,红皮浅黄肉)。新农一号(皮浅红色,肉黄白,淀粉含量高,兼用型品种),商薯19(高产、高抗根腐、抗茎线虫病,抗旱、耐涝、综合性状优良,薯皮紫红色,薯肉白色)。
高营养保健型:紫薯135(薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。薯块断开后流出紫色浆液,用手一擦立即将手染成紫色,香甜面沙,食味极佳,营养成分高于其他地瓜几倍,是上等保健食品),烟紫337黑薯(薯块长纺锤形,皮紫黑色,肉深紫,色泽均匀),烟紫薯176(薯形长纺锤,薯皮紫色,薯肉深紫色,食味较好,是加工紫色素及出口食品的优良品种),美国特短蔓黑薯(薯块纺缍型,薯皮紫红近黑色,肉紫黑鲜艳,食味极佳,营养成分比其它红薯高一倍,含硒量高,属抗癌食品),群紫一号黑薯(美观,好吃,薯块纺锤形,薯皮、肉紫红色,熟后紫黑色,营养成分高于普通甘薯数倍,适于烤、蒸和薯类加工,出口前景好),紫薯王(品质超群,皮色紫黑,肉色紫,富含硒元素,食味香甜糯,肉质细腻,鲜食保健品种),京薯6号(薯块纺锤形,薯皮紫黑光亮,肉质细腻,富含抗癌物质硒、碘等元素,营养价值远远高于普通红薯)。
总之,红薯品种很多,可根据自己的口味和种植用途选择合适的优良品种。
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