​广西德保县黄酒价格，广西德保县黄酒价格表

广西德保县黄酒价格，广西德保县黄酒价格表

广西德保县黄酒价格走势分析：近期黄酒市场整体行情稳中有涨，部分地区出现小幅上涨，主要原因是受疫情影响，市场需求减少，加之部分酒厂停产检修，导导致产量减少，供应紧张，价格随之上涨。目前黄酒市场处于淡季，消费者购买意愿不强，预计短期内黄酒价格将保持稳定。随着国庆、中秋双节临近费者对黄酒的需求将进一步增加，预计后期黄酒价格将继续上涨。”该负责人说。(中新经纬app)(注：文中人物均为化名)。

近日，国家质检总局正式发布关于批准对44个产品实施地理标志产品保护的公告。此次广西获得国家地理标志保护产品有柳江莲藕、西林火姜、钟山英家大头菜、乐业猕猴桃、德保脐橙、岑溪古典鸡、黄姚黄精酒、龙州乌龙茶。

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国家地理标志保护产品

是怎么定义的？

国家地理标志保护产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其特性本质取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品是一个国家地理、文化和传统工艺的结晶，是优良品质的代表。

地理标志产品是一个地区的“名片”，对提升地区知名度、促进区域经济发展有着重要意义。对区域优质产品实施地理标志产品原产地保护，是促进地方国际贸易发展的重要手段。

中华人民共和国地理标志产品保护专用标志

国家质检总局已对1992个地理标志产品实施了保护，其中在华保护的国外地理标志产品16个，核准6107多家企业和组织使用地理标志产品专用标志。

在保证审核质量的前提下，地理标志保护产品数量稳步增长，产品类别涉及白酒、葡萄酒、黄酒、茶叶、水果、花卉、工艺品、调味品、中药材、水产品、肉制品以及其他加工食品等多个领域。

让我们先来看看新入选这款美食它的独特之处吧！

岑溪古典鸡

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产地范围

岑溪古典鸡产地范围为广西岑溪市现辖行政区域。

岑溪古典鸡主要特点是体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、耐粗饲、适应性强，以毛、嘴、脚呈黄色为特征，成年公鸡体重约2kg左右，母鸡体重1.3千克左右，开产前母鸡1.25千克左右。鸡肉味鲜美，食后口齿生香余味无穷，是广西优质地方土鸡，也是两广和港澳地区主要用来制作白切鸡的历史名鸡。在华南地区市场，特别是在珠江三角洲一带拥有众多的食客和很高的声誉，属肉鸡品种中的高端品种。

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优越的地理环境

岑溪地处北回归线以南，属典型亚热带季风气候区，主要特点是气候温和、日照充足、雨量充沛，年平均气温21.4℃，年平均降雨量1450毫米，年日照时数为2004.7小时，无霜期259天。因为山多田少，山坡平地四季常青，水田作物主要是水稻，旱作物有花生、黄豆、玉米、红薯、木薯等。

大片的山林和旱坡为岑溪古典鸡提供良好的放牧场地，“进山入林撒野去，返璞归真聚味回”正是岑溪古典鸡的生长历程的真实写照，也就是说，岑溪古典鸡的生长全过程都处在大自然之中。岑溪的气候和环境条件，十分有利于岑溪古典鸡的生长。

小编带你一起回顾，梧州有哪些美食已入选获得国家地理标志保护产品！

六堡茶

千年历史名茶

六堡茶，广西人耳熟能详的一款好茶，它是梧州的一张名片。

2012年9月7日入选，荣获“国家地理标志保护产品”。

六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。

腊肠

两广人最爱的“枣红料理”

梧州的腊肠，有一个美丽的传说。

相传是由一个矮子始创的，他开始是挑着又细又长的腊肠在市集上叫卖，就是因为他本身个子矮小，腊肠都往地上拖，结果都沾上很多泥土，顾客看见这么多泥土有谁还会要呢，因此他的腊肠得不到人们的青睐。后来，他想到了办法，把腊肠做得粗而短，腊肠身长不到2-3厘米，好像一个椭圆形的小肉球。

这样腊肠自然就不会拖在地上，并且在炮制方法上也与众不同，他挑着担到街上，人们老远就闻到腊肠的特制香味，也可以看见那粗大的腊肠，从此他生意兴隆，不用到街上叫卖也自然有人买了。

梧州的腊肠，是一款百搭

菜肴

腊肠蒸饭、腊肠炒饭、腊肠炒荷兰豆、腊肠炒西兰花、腊肠糯米饭、腊肠煲仔饭........

如今，梧州的龙舟腊肠、蛋白肠衣等产品远销全国及世界各地，“神冠”牌“梧州腊肠”更是成为中华人民共和国地理标志保护产品（2008年8月27日）。梧州腊肠历经百年的考验，腊香飘扬大江南北。

龟苓膏

梧州传统药膳

梧州龟苓膏，主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，能促进新陈谢，提升人体免疫力，男女老幼皆宜，是现代人不可或缺之养生圣品。2007年5月29日，梧州龟苓膏荣获“国家地理标志保护产品”。龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃哦。

原来咱们梧州有那么多优质的产品

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