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​法国葡萄酒12年(法国葡萄酒保质期一般是多久)

2023-10-08 01:39 来源:故事志 点击:

法国葡萄酒12年(法国葡萄酒保质期一般是多久)

法国葡萄酒12年来首次出现下滑。法国葡萄酒协会表示,这主要是因为今年夏天的气候变化导致葡萄成熟期推迟,以及新冠疫情的影响。不过,该协会认为些因素并不足以导致法国葡萄酒行业出现衰退。“我们预计,2021年第一季度的销售额将同比增长5%,而到了第二季度,这一数字将达到到9%。”他说。“在这种情况下,我们认为法国葡萄酒行业的复苏速度将超过疫情前的水平。

法国葡萄酒12年

我想问问2012年是红酒好年份吗

2012年是一个比较糟糕的年份。法国2012年份葡萄的产量是过去十年中最低年份之一。热浪天气影响了法国南部的一些产区,东部的雷雨天气使得葡萄酒产品预算下降。

香槟地区的葡萄受霜冻影响,今年的霜霉病和其他真菌类病害严重,大幅度减产。冰雹天气,对于勃艮第和博若莱地区受影响最大,使得葡萄藤受损严重,并为病虫害的发生提供了条件。

法国农业部的报告称,香槟产区的总产量预计为2.02亿公升,同比下降26%;勃艮第和博若莱地区葡萄酒产量为1.91亿公升,同比下降23%;波尔多地区2012年份天气状况接近2000年份,前几个月天气状况恶劣,而接近采收期天气则阳光明媚。但由于2012年份的降雨比预期提前,所以2012年份有可能失去了优质葡萄酒酿造的绝佳机会。AOP葡萄酒总量为5.38亿公升,同比下降1.8%。

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法国红酒有效期多少年?

法国干红作为葡萄酒届品质的代表,保质期自然比其他的酒长一点。 中档法国干红的保存年限能达到5-8年。 高档法国干红能达到10-15年。 法国的一些有名的陈年酒庄保存年限甚至在20年以上。

法国干红葡萄酒一般酒标上的保质期为10年。

但其实葡萄酒是没有保质期的,只要保存好,酒液不会变坏,只是风味会逐渐消散,味道变淡,口感变差,一般5年内喝完最好。

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