烘焙果酱哪个牌子好吃?果酱品牌排行榜前十名
烘焙果酱哪个牌子好吃?果酱品牌排行榜前十名
果酱最初是从国外流传过来的,在吃吐司面包的时候可以抹上一些,起到增味的作用,现在国内外有许多受欢迎的果酱品牌,那你知道烘焙果酱哪个牌子好吃?今天为大家带来了果酱品牌排行榜前十名,国内国外的品牌都有,为大家做个推荐。
果酱品牌排行榜前十名
1、嘉丽Zuegg
嘉丽是来自德国的果酱品牌,早在1860年,[bai]Zuegg家族就开始从事水果种植和出口的生意,果酱生产始于1917年,一经面世便迅速在意大利市场取得了巨大的成功,1923年开始大规模生产,在意大利、德国、法国、奥地利、俄罗斯等地布局了6间现代化工厂,它的天然果酱在欧洲地区拥有很高的市场占有率。
Zuegg强调和果园的直接、深入合作,来保障原材料的新鲜优质,以提供天然、美味、健康的果酱。他家的果酱不添加防腐剂和色素,每种果酱的果肉含量都>50%。目前在国内比较受欢迎的口味有蓝莓、草莓、黑樱桃、黑莓、樱桃和什锦果酱等,采用意大利传统和风情包装,甜度适中,口感细腻,营养又美味。
2、丘比KEWPIE
Kewpie丘比在我们国内应该是最为有名的了,市场占有率很高,无论是产品风格还是价格都很亲民,因此一说到沙拉酱、果酱之类的,白菜哦小编最先想到的就是它。丘比品牌源于日本丘比株式会社,在我们国内有两家合资公司,目前国内售卖的丘比果酱都是国内的合资公司生产的。
他家的果酱分为普通系列和丘比果+1系列,口味比较少,以常见的草莓、蓝莓、香橙等为主。普通系列的果肉含量在45%左右,属于业内普通水平。但是它的产品加入了含量赶超水果的砂糖,还有麦芽糖浆,因此甜腻感较重,比如草莓口味的含糖量就高达71%。好在普通系列中的蓝莓和草莓果酱各有个清甜味版本,适合不喜欢吃太甜的人群。喜欢浓稠口感的可以选择丘比果+1系列,40%的果肉含量,减少了砂糖用量,并加入了麦芽糖浆和玉米淀粉等,含糖量为62%左右,果味不够足,但更加适口。
3、缇树Tiptree
Tiptree品牌创立于1885年,是英国百年品牌,英国皇室御用,每—瓶缇树果酱的标签上都有女王伊丽莎白二世皇室认证标志,不仅是品质还是身份的象征,在豪华游轮、五星级酒店、顶级航空公司均可找到它的身影。
缇树果酱有草莓味、杏子味、黑醋粟、黑加仑味、莫雷洛樱桃味、覆盆子树莓味6种口味可选,优选口感香甜、颗粒饱满的果子,自然成熟。除了纯正果肉、白砂糖、柠檬酸和果胶这几种关键原料外,没有任何不必要的添加,不仅可以直接加水冲调饮用,也可以作为饮品烘焙原料用于制作水果茶、奶昔、冰沙等。
品牌
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