​吃火龙果要把籽去掉吗

吃火龙果要把籽去掉吗

火龙果中的籽可以吃，并且有一定的营养价值，同时由于火龙果中的籽分布在果肉中，并且籽也十分的小，除去火龙果的籽的难度太大，可以不用除去。

火龙果属于什么植物

火龙果，仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7~12月开花结果。

火龙果保存方法

1、进行冷藏：若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，温度要在3-6度之间，这样保存的大概能放1个月左右。

2、放阴凉处：一般情况下再买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然高温会加快果实变质。

注意：如果购买的火龙果还没有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因为它是很怕冻的，要是放在冰箱中的话，就容易出现黑斑，或者是变质。

3、切开冷藏：如果已经把火龙果切开了，想要进行保存的要先用保鲜膜包好，之后放在阴凉处就行，也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话，则需要放进冰箱中了。要是已经切开，保存的时间最好不要超过2天。

4、盛放方式：建议保持原状，不要去皮或切片保存，因为这样会导致口感变差和水分丢失。因为去皮或切片后，火龙果的果肉会暴露在空气中，会让其很快失去水分和新鲜度。所以建议将火龙果保持原状，整个放在冰箱里。如果真的非要切开，最好先吃完一个火龙果再切下一个，避免没有吃完的果肉变得过于干燥。