​覆盆子和桑葚一样吗

覆盆子和桑葚一样吗

覆盆子和桑葚不一样。覆盆子和桑葚都是多数小核果集合而成的水果，但是两者并不是同一种植物，覆盆子是蔷薇科悬钩子属的本木植物的果实；桑葚是桑树的成熟果实。

覆盆子和桑葚的区别

1、功效区别：覆盆子味甘，酸，性温；桑葚味甘，酸，性寒，归心、肝、肾经。

2、外形区别：覆盆子外形较为圆润，有些像个头小的草莓，颜色多呈红褐色，果梗、果实表面覆有灰白色毛；而桑葚果实呈长圆形，成熟的桑葚颜色多为紫黑色，果梗和果实表面无白毛，较为光滑。

3、价格区别：覆盆子多为野生，国内少有种植，所以产量不高，相对价格也会比较昂贵，根据各地市场需求不同，覆盆子价格在20-80元一斤不等，有的地区可能会更贵；桑葚在我国南方地区多有种植，相对覆盆子来说，价格要低，一般在8-10元一斤，有些北方地区价格可能在十几元到二十几元一斤不等。

桑葚的功能

1、助消化

说到助消化的水果，大家首先会联想到的就是山楂，但实际上，除了山楂之外，桑树也是非常好的助消化的水果，桑树中富含苹果酸、脂肪酸、鞣酸等营养成分。

吃桑葚对肠胃有很好的消化作用，有助于人体对蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还能加速胃液的分泌，同时还能促进胃肠蠕动。如果有厌食、食欲不振、腹胀、消化不良等情况，也可以吃桑葚。因为桑葚中含有大量的酸性物质，所以不能空腹吃，否则会对肠胃造成损伤，从而影响到食物的消化吸收。

2、对青春痘有帮助

长痘痘的原因有：睡眠质量差，经常便秘，火气大等。桑葚能够起到抑制青春痘的作用，每天早上和晚上都可以喝一杯，这样既能降低青春痘的程度，又能起到缓解青春痘的作用。要想完全祛除痘痘，在服用桑葚汁期间要避免熬夜，饮食方面要以清淡为主，避免吃辛辣、燥热、油炸、油腻等食物。

3、乌发养发

桑树具有其它水果无法替代的营养价值，桑树中含有黑色素，可以使头发变得乌黑亮丽。乌黑素能让头发变得乌黑发亮，所以可以多吃桑椹，而且桑椹对白发向黑发的转变有一定的促进作用，它的食用效果并不亚于黑芝麻。