除夕夜吃饺子的寓意什么2024
除夕夜吃饺子的寓意什么2024
春节是我国最重要的传统节日,在大年三十这天晚上,一家人会团聚在一起吃年夜饭。在北方地区,饺子是年夜饭必不可少的。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。
大年三十除夕的意思
“除夕”中的“除”字的本义是“去”,引申为“易”,即交替;“夕”字的本义是“日暮”,引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到此夕而除,明日即另换新岁的意思。“除夕”就是一年最后一天的夜晚。“除夕”,源于先秦时期的“逐除”。据《吕氏春秋·季冬记》记载:古人在新年的前一天,击鼓驱逐“疫病之鬼”。这就是“除夕”节令的由来。而最早提及“除夕”这一名称的,则有西晋周处的《风土记》等书。“除夕”,在古代还有许多雅称,如:除滩、除夜、逐除、岁除、大除、大尽等。古往今来,我国民间,在除夕有很多富有积极意义的习俗。“岁晚相与馈问”为“馈岁”,“酒食相邀呼丁)为“别岁”,至除夜达旦不眠为“守岁”。“蜀之风俗如此。”(苏轼《岁晚三首序》)。我国在多少年来,还有除夕“吃年饭”的习俗,这顿年饭,鸡、鸭、肉、鱼,样样俱备,全家团聚,共进一顿丰盛的晚餐。这也是人们回顾旧岁、憧憬新年的一种形式。
除夕吃饺子的来历
民间新春佳节除夕夜吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。据《酌中志》载,明代宫廷已是“正月初一五更起……饮柏椒酒,吃水点心(即饺子)。或暗包银钱一二于内,得之者以卜一岁之吉,是日亦互相拜祝,名曰贺新年也。”这说明新春佳节无论贫富,家家都要吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。饺子最早是由张仲景发明的,包饺子有着着全家团聚合欢的美好寓意。饺子最早起源于东汉时期,是由东汉河南南阳人医圣张仲景创造出来的,早期的饺子是当做药来使用的,因为张仲景会用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,例如羊肉、胡椒等,这样就能避免病人耳朵上生冻疮。并且饺子中的“饺”与“交”谐音,这两个字都有着相聚的意思,因此包饺子有着全家团聚合欢的美好寓意。饺子是一种历史悠久的中国民间吃食,而在春节包饺子和吃饺子也是中国人特有的民俗传统。除了合家团聚以外,饺子还有着更岁交子的寓意,因为饺子的谐音是交子,这代表着旧的一年过去,新的一年到来。此外包饺子的时间一般都会在大年三十期间,因为这一天是新年与旧年相交的时刻。
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