​哪种白酒泡药酒最好？什么白酒泡药好

哪种白酒泡药酒最好？什么白酒泡药好

白酒和药酒是中国传统饮品，既有养生保健的功能，又是社交和文化交流的重要媒介。而在泡制药酒时，更是需要选择一款优质的白酒来提升其疗效和口感。但众所周知，市面上的白酒品牌或者风味繁多，很难确定哪款白酒更适合泡制药酒。因此，本文将从多个角度综合分析，探讨哪种白酒泡药酒最好的问题。

一：哪种白酒泡药酒最好

泡药酒最好选用高度的白酒。 出于经济实惠，可选择老白干、红星二锅头、烧酒等高度白酒。 要档次高的，可选择五粮液等高度粮食酒，度数越高，浸出效果越好。

一 药酒的好处

  （1）药酒，既可治病防病，凡临床各科190余种常见多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿，真可谓神通广大。难怪有人称药酒为神酒，是中国医学宝库中的一股香泉。

  （2）饮用药酒后，吸收迅速，可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快，药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环，周流全身，能较快地发挥治疗作用。临床观察，一般比汤剂的治疗作用快到4—5倍，比丸剂作用更快。

二喝酒的注意事项

  （1）在喝酒的时候还要注意，由于现在我们很多人都喜欢空腹喝酒，而且其实空腹喝酒的话不但会导致肠胃伤害而且特别容易醉。因此喝酒最好不要空腹喝，否则不仅是会有喝酒脸红情况产生的，在这时候我们还会有身体问题，这样对我们健康影响是比较大的，大家应该避免才行。

  （2）除了上面介绍的情况，在喝酒的时候还要注意了，由于我们都知道适当喝酒有益健康，而且如果我们饮酒过度的话，这时候就会危及健康。因此不要动不动就是一口闷，这样只会导致饮酒过多，这样才比较健康，否则是会导致我们健康受到影响的。一定要记住。

最好是黄酒，它是专门泡药材的！其实是高度的粮食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是纯粮食酒）最后没有办法是在弄不到前两种酒就用红星二锅头高度的！它的质量也是可以的！因为在泡的过程中因为器具封闭不严实，会导致酒气的外漏，如果是低度酒，酒气挥发一段时间之后，就算再好的材料泡出来也没什么味了！建议越高度越好而且最好是纯粮酒，这样看来也只有衡水老白干的67度和高度红星最为合适！

我也是刚泡完，用的枸杞，山参，冬虫夏草还有鹿茸！因为都是好东西所以专门请教的！我去酒厂要的原浆（放了有些年头了,5斤花了小300元呢）给你看下！

二：哪种白酒泡药酒最好喝

用纯粮酿造的高度白酒最好，不必拘泥酒的品牌。泡药酒，为了最大程度的激发药性，必须使用高度白酒去浸泡才能起到效果，酒精度建议53度左右。纯粮酿造的高度白酒是首选，粮食酿造，营养价值更高，口感更好，药酒也能更香醇。

三：哪种白酒泡药酒效果最好?

泡药酒已经成为了爱酒人士的一种爱好，泡药酒的目的在于得到更多保健功效的白酒，正可谓一泡即珍贵，而且泡的药酒在口感上也是普通白酒无法比拟的。问题来了，通常我们泡药酒需要用到什么酒好呢？在泡药酒的过程中需要注意什么呢？这可都是决定着药酒品质的关键所在，下面赖燕老师给大家一些泡酒的建议：

既然是泡药酒，当然你需要什么样的功效就可以添加对应的药材，比如我们常见的药酒药材有女贞子、巴戟天、枸杞子、淫羊藿、何首乌、狗脊、沙苑子、韭菜子、覆盘子、鹿尾巴等，关于如何配材在这里就不多说了，今天主要和大家聊一聊泡药酒用什么酒好的问题。泡药酒需要注意以下几点：

1、必须使用纯粮酿造酒

因为酿造酒含有多种营养物质，经过科学研究，酿造酒中的已知成分达到了150种以上，这些成分的比例协调，是天然酒醅这个微生物大世界的蒸馏液体。酿造酒本身在中医中来说就是一味中药。起到活血化瘀、加深药力的作用。而勾兑酒中是食用酒精加入水，和所加入的添加剂是工业生产的物质，本身就含有杂质，添加的成分比例也不够协调，这样的酒别说入药了，泡药酒是千万要不得的。

2、选择多少度酒合适？

选用白酒来泡药酒，建议一定选择50-60度的酿造白酒，除了浓香型白酒喝酱香型白酒之外，其它都是可以拿来泡药酒的。两个小问题：

（1）、白酒为什么要是50-60度？

（2）、不建议使用浓香型白酒泡药酒！

下面给出解答：

酒精度在50-60度最为适宜，因为酒精度太高，反而药材中的有些物质反而浸提不出来，而过低，则有可能因为酒精度进一步挥发造成药酒变质；

不能建议浓香型白酒的原因，是因为浓香型白酒所含的己酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后会产生怪味，令人感觉不舒服。

3、黄酒可以泡药酒吗？

很多朋友会问到：黄酒能够用来泡药酒？黄酒的度数很低，适合泡制的药酒很少，根据配方，是需要煮提法泡药酒的。

4、泡药酒需要注意哪些？

泡药酒的瓶子尽量选择密封较好的瓷瓶或者玻璃瓶，最好不选择塑料瓶，玻璃瓶如果是浅色透明的，请注意避光。药材可以切成段或片，也可以整根的放好，不要打碎成颗粒状。一般情况下浸泡后的药材占全部药酒的1/3为好。

5、喝药酒需注意

药酒虽然有一定的保健功效，但毕竟也是酒，属于燥热之品，不可过量饮用。消化性溃疡患者、痛风病人、高血压患者、酒精过敏的人不适合饮酒，对药酒最好也退避三舍。没有酒量、一喝就醉的人当然也不能饮药酒。即使有点酒量，喝药酒也得控制，以一天不超过100毫升为宜。由于药酒有一定刺激性，最好不要空腹喝，可配着饭菜饮用。

以上就是赖燕老师给大家分享关于一些泡制药酒的方法与饮用常识；药酒的养生功效突出，口感绵柔，是居家生活的健康饮品。但是泡药酒并不是药材放的越多效果越好，要根据自己的需求来配比药材，这样才能泡出健康美味的药酒。

The End